Nuotraukoje matome druskytę išdėliotą ant lentynos ir taip pat jos kainas.Kažkada esu rašęs, kad Lietuvai iki tobulybės trūksta kelių dalykų, ir viena iš jų buvo Maldon Sea Salt, plokšteliniai kristalai iš Britanijos.
Dabar juos pradėjo importuoti Užupio Krautuvė, ir turi ne tik klasikinės paprastosios (10 Lt/250 g.), bet ir rūkytos (9 Lt/125 g.) ir pipirinės jūros druskos. Vakar buvom nuėję ir, sakė jie, žmonės jau perka. Jie duoda paragauti abejojantiems.
Dabar Vilnius yra geresnė vieta gyventi.
Ši druska yra ypatinga savo struktūra: druskos plokštelės leidžiasi valgomos, kaip traškučiai. Jos skonis toks sodrus, kad priprantama labai greitai ir nieko kito nebenorima. Visokios ružavosios Himalajų druskos, kuri yra garbinama todėl, kad yra iš atsilikusio pasaulio ir madinga, net negali žvakės laikyti Maldono jūros druskai.
Maldon Sea Salt naudoja ir Deivydas Praspaliauskas iš Lauro Lapo, ir Sabonių Pušų Paunksnėje restoranas Palangoje.
Šioje krautuvėje, patariu, dar pasidomėkite sūriais.
Užupio Krautuvė, Užupio g. 23, Vilnius. +370 686 79350. Aušros Vartų g. 4, +370 656 25458. Tinklalapis. Facebook profilis.